Ve li avevamo promessi … ecco i pomodori ripieni

Qualche giorno fa,  quando abbiamo preparato il polpettone, abbiamo messo in frigorifero una metà impasto per poter fare in seguito i pomodori ripieni…. ed eccoci qua a prepararli per la nostra cena.

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Polpettone che passione …. sì, ma dietetico

Il polpettone è uno di quegli alimenti che fa pensare subito male, si pensa a chissà quali componenti, chissà quanto è fritto, chissà poi come lo digerisco e altro…

Noi lo facciamo con cottura rigorosamente dietetica (a vapore) e anche nei componenti cerchiamo di non eccedere.

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E’arrivato l’ortolano! Ah no, è solo lo zio con l’orto!

La verdura si sa, fa bene alla mente, ma soprattutto alla pancia. Forse non è vero, però sfidiamo chiunque a dire il contrario. Ci siamo cresciuti tutti con questo pensiero, quindi sì, la verdura fa bene, e ne andrebbe mangiata tanta, di vario tipo.

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