Un menù…. tricolore!

2 giu

Come si può onorare la nostra Italia, nel giorno della festa della Repubblica?

La domanda rivolta a noi ha una sola risposta: a tavola e con un menù rigorosamente “tricolore”!

Ci teniamo però a sottolineare la facilità nel preparare un menù simile, valido per tutte le occasioni, sia che si tratti di un aperitivo con gli amici, per il quale avete poco tempo e volete fare cose originali ma semplici, sia che si tratti di una cena a tema. D’estate poi, diciamocelo, accendere il forno e i fornelli diventa sempre più antipatico, quindi un menù fresco e salutare è la risposta ad ogni dubbio o problema!

Iniziamo con due antipastini, facili, di veloce preparazione ma gustosi:
crostoni pomodoro e mozzarella e stuzzichino tricolore, composto da capperi,mozzarella e falde di peperone rosso.

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2 Risposte a “Un menù…. tricolore!”

  1. Paola 2 giugno 2011 a 17:50 #

    Fantastiche come sempre!!! :D

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